В 100 g. продукта пищевая ценность: белок – 15 g.,жиры – 28,2 g., энергетическая ценность – 320,2 ккал.
Дату выработки смотреть на оболочке или на клипсе. Срок годности не более 15 суток. Условия хранения:при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75±5%.